2018年 シンガポール旅行 2日目夜
引き続き、シンガポール2日目夜(最終日)の様子をお伝えします。
マリーナベイズ・サンズ 屋上バー
夕方4時頃にブラックジャックをドローで切り抜け、マリーナベイズ・サンズの屋上のバーに向かいました。スカイパーク(展望デッキ)の一階上にあるバーで、少し値段は高くなりますが飲みながらシンガポールの景色が一望できます。
屋上のバーへは1階のエレベーターから行くことができ、受付でバーで使用できるバウチャーを20ドルで購入します。以前はバーを利用するといえば無料で登れましたが、現在はバウチャーシステムに変更されました。利用できるバーも今回はプールよりのバーのみに変わっていました。ちなみにスカイパークは地下の受付で入場料は23ドルです。
私が屋上のバーに行った時は、混んでいて席なしの立ち飲みになりました。とりあえず、ベルギービールのステラ・アルトワを24ドル(約2千円)でオーダーし、裏側のベンチに座りながらビールを飲みました。前に利用できたバーに比べ、ライブバンドで騒々しく、景観も悪くなり、次回の利用は微妙といったところです。とはいえ、シンガポールのランドマークで、スカイパークとほぼ同じ値段で酒がついてくるので、一度は行ってみると良いのかと思います。
■屋上バー 奥側が有名なプール
■シンガポール景観1
■シンガポール景観2 ガーデンズベイ
鼎泰豐(小籠包) マリーナベイズ・サンズ
夕食は趣向を変えて、小籠包を食べに鼎泰豐に行きました。鼎泰豐は1958年に創立した、台湾発のレストランで、香港の鼎泰豐はミシュラン・スターを獲得しており、世界的に有名なレストランです。現在、アメリカ、日本、韓国、シンガポール、中国、香港、インドネシア、マレーシア、オーストラリア、タイに進出して、マリーナベイズ・サンズにも出店しています。いつも混んでいますが、夕方5時頃でしたので10分くらいの待ち時間で入ることができました。
待ち時間にオーダー伝票を渡され、事前に注文することができました。メニューの看板の写真を見ながら、番号で注文すれば間違えることはありません。小籠包は大が10個入り、小が6個入りで、一個あたり1ドルくらいだったと思います。ビールはせっかくなので台湾ビール2本飲みました。
オーダーしたのは2人で小籠包と蒸し餃子を合わせて34個と野菜1品とビール1人2本でした。値段は全部で120ドルぐらいで、台湾で食べた鼎泰豐の1.5倍から2倍くらいしたように思います。鼎泰豐の小籠包は日本人の口によく合い、中華料理が苦手な方でも美味しく食べれると思います。
■鼎泰豐 マリーナベイズ・サンズの地下街
■厨房 ソロから見えます
■メニュー
■小籠包大 (2個食べてしまいました)
■カニ餃子
■台湾ビール ジョッキはタイガー
Wine Connection ロバートソン・ウォーク
小籠包を食べて気分が良くなったところで、タクシーでロバートソン・ウォークへ移動しました。ロバートソン・ウォークはクラークキーの近くにあり、おしゃれなレストランやバーがたくさんあります。
ワインコネクションはワインショップとワインバーを経営しており、今回はチーズを特色としたチーズバーに行ってきました。ここも人気の店で予約がないと入れないことがあり、一定以上の料理を頼まないと、屋外のテーブルに案内されることがあります。
料理は名前は失念しましたが、お勧め料理のハムとチーズのプラッターです。ハム、チーズ、ポテト、サラダ、ブレッドのセットで、2人前で78ドルでした。チーズをヒーターで溶かして食べるのが特徴で、チーズ好きにはたまらない味です。小籠包を食べた後でしたが、プラッターだけでも十分お腹いっぱいになる量でした。
ワインはスパークリングワインと赤ワインをオーダーしました。スパークリングワインは氷を入れて飲むタイプのワインで、初めて飲みましたが正直微妙な味でした。赤ワインはボルドーのフルボディーで、どっしりとして濃厚なワインでした。
会計はプラッターとワイン2本で180ドルぐらいだっと思います。
リンクはこちらから：Wine Connectionのウェブサイトへ
■Wine Connection タクシー乗り場の前
■生ハム、チーズ、ポテト、サラダ、ブレッドのセット
■生ハム 4種類
■溶けたドロドロチーズ
■氷を入れて飲むスパークリングワイン Drink on iceのラベル
River Wok ロバートソン・ウォーク
ワインを2本飲んで、かなり酔いが回ってきたところで、口直しにビールを飲むことにしました。シンガポール・リバー沿いのすぐ近くのレストランでビールを飲みました。
1杯目はベルギービールのLeffeです。ベルギービールは専用のグラスで提供するのが決まりごとですが、違うグラスでした。グラスを含めてベルギービールの値段なので、このあたりは改善を求めたいところです。既にかなり酔っ払っていたのですが、最後の締めにギネスビールを飲んでシンガポールの夜を後にしました。
■Leffe グラスが違う
■GUINNESS
二日目の夜は、二人でワインを2本とビールを各5杯飲んで、この日も200ドルくらい使ってしまいました。食べて飲んで散財しただけのシンガポール旅行でしたが楽しい時間を過ごせました。
コメント
マリーナベイズ・サンズ 屋上バー、絶景ですね。
20ドルですか。シンガポールに行ったら、昇るべきですね。
あと、小籠包、生ハム、おいしそうですね。ドロドロチーズとワイン。
体に良いかは、別にして、味わいたいですね。
貴重なレポ、ありがとうございました。
Kais様
マリーナベイズ・サンズの屋上バーは外せないと思います。
以前に利用できたバーは今回ほど混んでなく、そこでシンガポール・スリングを飲むのが好きでした。
シンガポールは何もかも高いですが、お金さえあれば安全で快適に過ごせます。
知人がおらないとここまで飲食するのは難しいかもしれませんが、一度は行ってみることをお勧めします。